登临山 3星
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鲅鱼可以冷冻保存一年左右,只要是没有变质,都是可以吃的,不过这个时候,鲅鱼的营养价值会下降。一般来说,家里的鲅鱼冷冻时间不要超过三个月,这样才可以吃到原本的口感。
鲅鱼冷冻之前应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,这样可以防止腥味,还可以防止鱼肉失去水分,影响口感。
鲅鱼买回来之后,如果打算在几天内吃完,这个时候可以放入冷藏层中,起一个保鲜作用。如果想要长期保存,就必须要冷冻。
6小时前
吶不再猶豫 1星
共回答了127个问题 评论
冷冻的可以放两个月,冷藏的保鲜鱼只能放三天,最好是买回来就吃才口感好
4小时前
回答问题
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