米龟做法

小天涯人物 2个月前 已收到1个回答 举报

强强高僧 1星

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主料:

乌龟一只,约500克

辅料:玉米须90克

做法:

1. 将乌龟杀死,血放尽,再用沸水烫乌龟,使其排除体内脏物

2. 去除乌龟的内脏、头、爪,洗净后备用

3. 龟甲,龟肉同用

4. 在砂锅中加适量清水,放入玉米须和处理好的乌龟各部位。

5. 用文火熬至龟肉熟烂,加点盐调味即可。

22小时前

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