赞 谁来温暖 1星
共回答了139个问题采纳率：95.9% 评论
用料：红豆150克，木薯粉320克，椰粉2小包，红糖20克，玉米油适量，面粉70克
做法
1、 准备材料：红豆提前泡4个小时
2、 红豆用三开三焖的方法煮熟，豆、汤分开，把红糖放汤汁里搅拌至融化。
3、大碗放400ml水，加入耶粉搅拌融化，再加入200克木薯粉和50克面粉搅拌成胡
4、红糖水里加入120克木薯粉和20克面粉搅拌至浓稠
5、把红豆放入红糖水里
6、取6寸活底模具，里面刷油，方便脱模。底部用锡纸包裹，防止漏底。
7、倒入椰汁里，高度5毫米，放入蒸锅蒸5分钟，用筷子轻轻按压有弹性说明熟了。
8、再加入红豆胡，红豆铺平正。再蒸5分钟
9、用筷子按压，凝固了再加耶汁胡，反复几次。
10、凉凉了脱模。最后切块，可以浇点糖桂花。
12小时前
16
可能相似的问题
-
查看 42回答 1
-
查看 98回答 1
-
查看 75回答 1
-
查看 844回答 1
-
查看 57回答 1
-
查看 68回答 1
-
查看 488回答 2
-
查看 228回答 1
-
查看 64回答 2
-
查看 60回答 3
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前4个回答
-
4个月前3个回答
-
4个月前2个回答
-
29天前1个回答