孕妇排骨冬瓜汤的做法怎样

不怕痛感 2个月前 已收到2个回答 举报

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1、用料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克。

2、菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。3、红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

4、把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

5、排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

6、烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

7、把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。

7小时前

21

其实都一样 3星

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用料

排骨500克

冬瓜300克

姜3-6片

盐2勺

步骤 1,冬瓜去皮洗净,切块备用。

步骤 2,排骨飞水,冷水下锅,加2片姜片。

步骤 3,飞水后捞出凉水冲洗干净浮沫。

步骤 4,下入电饭锅

步骤 5,加入没过冬瓜的纯净水,加1勺食用盐,盖上锅盖煮。

步骤 6,煮10分钟

步骤 7,汤清无油,不怕摄入过多入油脂,喝汤时再加入1勺食用盐,味道刚刚好。

5小时前

30
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