猴头菇怎么保存

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保存方法

1、阴凉通风处保存。猴头菇是生活在湿冷阴暗山上的一种腐生菌，在购买之后可以将其直接摊贩在阴凉通风处，可以保存一段时间不变质，但是要注意避免潮湿。

2、冰箱冷藏存放。冰箱冷藏层的温度比较低，可以抑制细菌的繁殖，延长鲜猴头菇的保存时间，还可以保持其鲜度，因此猴头菇置于冰箱冷藏也是一种不错的保存方法。

3、制成干品保存。导致猴头菇腐烂变质的原因之一就是其中的水分太高，因此为了延长它的保存时间，可以将它置于阳光底下或者烘干机中干燥再保存，这样可以长时间不变质。

21小时前

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在冰箱中存放新鲜猴头菇时，还不能直接存入，应该把它放在保鲜盒中，如果家中没有也可以把它放在塑料袋中，放入时尽量把里面的空气抽离，它与氧气接触的越少，保存的时间就会越长。

19小时前

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1:新鲜的猴头菇，是一种喜欢低温环境的天然食品，因此，我们购买回来以后，可以把它存放在2-4度的环境中。

2:把新鲜的猴头菇放入保鲜盒子内，也可以放在塑料袋子里，尽可能的把里面的空气抽离掉，避免和氧气接触，这样可以多保存一些时间。

3:把新鲜的猴头菇进行脱水的处理，也就是晒干来存放，只要存放在干燥通风的地方就可以让它长时间不变质。

16小时前

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