红薯汤圆做法

優雅的使壞 3个月前 已收到2个回答 举报
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没了鹿由器 4星

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原料：红薯 1个，糯米粉 150克，豆沙馅 150克。

做法：

1.红薯放入电压力锅中， 加入少许水；20分钟后红薯就做好了；红薯去皮后用搅拌器碾成泥；

2.按照糯米粉：红薯泥2:1的比例；将它们团成红薯面团；分别取适量大小的球；

3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球；烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮；

4.煮到汤圆全部浮起， 再煮一、两分钟即可开吃了。

17小时前

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小道消息 2星

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制作方法

1. 红薯洗净，放蒸锅蒸熟

2. 红薯搅成泥加入糯米粉拌匀

3. 和成软硬适中的面团

4. 备好元宵馅料

5. 把面团分成一个个小圆球

6. 取一个小圆球按扁，放上馅料包好，搓成圆球

7. 其他的依次包上馅料，搓成小圆球，元宵就做好了。

8. 做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。

15小时前

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