养殖鸡和肉食鸡哪个容易炖烂

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肉食鸡容易炖烂，但是口感不好，

肉鸡一般是饲养场大批量工厂话养殖出来的鸡种,品种骨架较大,一般来说饲养周期短,鸡的活动受到了限制,饲喂的也都是催长的复合型饲料,所以肉质比较松散,口感也不够甘甜.

圈养的骨架比较小的鸡种,生长周期一般较肉鸡为长,所以吃起来肉比较香甜有韧性,骨头嚼起来也比较香,肉鸡的骨头则没有什么味道。

17小时前

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