淚已盡 4星
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步骤/方式1
1.烟熏晒法:我们先把羊肉切成片,然后在羊肉两面撒盐挂起来,或者平放晒干。一般来说,晒三四天左右就可以了。这种保鲜方法可以保存很久,味道还不错。
步骤/方式2
风干方法:羊肉表面撒盐,或用酱油浸红,挂在阴凉处吹干,待羊肉变硬。需要注意的是一定不能阳光直射,这样可以去除羊肉中的水分,保存时间比较长。
步骤/方式3
放入冰箱冷藏保存我们把新鲜的羊腿分成等份,每份最好是一顿饭的量,然后装好保鲜袋存放在冰箱里。
5小时前
回答问题
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