炒柚子皮正宗做法

亜果果 3个月前 已收到1个回答 举报
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一团糟的爱 3星

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1、用料:柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许。

2、把柚子皮切成片,锅中烧开水,柚子皮倒进去煮至透明,然后倒出来用清水多洗几遍。

3、洗好的柚子皮挤干水份,大蒜,生姜和小米椒切碎,锅中烧热油,倒入豆豉,生姜蒜末和小米椒炒香,然后倒入柚子皮翻炒。

4、翻炒均匀后放入盐和生抽,再次翻炒均匀,炒好后撒上葱花即可。

19小时前

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