耳边唱情歌 2星
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1/3 切片好的花肉,加入腌料拌匀腌制隔天(这个比较入味)盐好的花肉,加入炸料拌匀(清水只需要少许,拌至浓稠即可)
2/3 热锅,加入比较多的油份,油热,把调好的花肉一片一片下锅,不要沾粘在一起,适量的下锅炸!
3/3 转中小火炸至金黄色,捞起沥干油份,再完成所以炸肉,盛盘即可享用!
11小时前
紫海蓝燕 4星
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首先将五花肉洗净切成三乘三的小方块,把所有要用的食材都准备好。五花肉切成三乘三的小方抉做出的菜品造型美观。
接下来将油锅烧至7成热,放入葱姜爆香,放入料酒、老抽、高汤。
然后下入五花肉块大火煮沸,加入红腐乳汁、白糖、盐盖上盖焖至肉烂汤浓。放五花肉把有皮的一面放下面有肉的一面放上面。
最后加入鸡粉提鲜,美食做好出锅上桌,开始品尝美味。
9小时前
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