常德炒米粉做法

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野火燒尽 2星

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1. 热油后，把鸡蛋打入锅内，迅速搅散

2. 趁鸡蛋稍微都有型后，把洗好切好的包菜放入锅内翻炒

3. 等包菜炒软后放入米粉，然后不停翻炒，让它受热均匀。直到米粉有7，8成熟

4. 炒到8成熟左右后，一次放入盐，味精，生抽，剁辣椒。盐也可以在炒鸡蛋，包菜的时候适量调入一点。随自己

5. 所有调料放完后，再继续翻炒2分钟使调味均匀就可以出锅啦。

17小时前

39

殉了情 2星

共回答了273个问题 评论

把米粉用热水泡五分钟，捞出再用凉水泡15分钟，把胡萝卜，包菜，青椒切丝，锅中放油倒入鸡蛋液，葱花，胡萝卜丝，辣椒丝，花白丝，加入盐，花椒粉，胡椒粉，老抽，倒入泡好的米粉，放入味精，搅拌均匀就可以出锅了。

15小时前

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