猪肋条是哪个部位

地呀你真帥 4个月前 已收到4个回答 举报
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奧特之祖 1星

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猪肋条是肋骨下面部位

猪肋条肉是五花肉，五花肉是猪腹部的肉，又叫做肋条肉、三层肉，因为脂肪和瘦肉间隔好几层故得此名，是猪身上脂肪含量最高的一块部位，五花肉肥肉相间，做法非常的多，可以爆炒、红烧、扣肉、回锅肉等，是著名“东坡肉”的原材料。

6小时前

2

一意只因 2星

共回答了239个问题 评论

肋条肉是五花肉。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

4小时前

12

给吥起啲爱 4星

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猪肋条就是猪排骨的地方。

1小时前

46

莪爱你宝贝 3星

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猪肋条是猪的胸腔部分的肋骨。

23小时前

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