玫瑰酱花卷是怎么做的

永卜言败 1个月前已收到1个回答举报

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用料玫瑰花酱半瓶干面粉适量蒸馒头的发面 500g 白糖适量水淀粉适量玫瑰酱花卷的做法冷藏过的玫瑰花酱有些凝住了，调入一些水淀粉和干面粉以及白糖，调成稠一点儿的酱，不会四处流即可。

将发好的面团擀成大面片（发面过程就不赘述了），平铺调好的玫瑰花酱。轻轻卷起面饼面卷切段儿卷成花卷，热水上屉二次发酵，然后蒸20分钟揭锅。加热时花香四溢，好香啊！吃起来甜甜的，好吃！

7小时前

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