东东比比 4星
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什锦捞饭的做法:
1.加半锅清水烧开,倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌,以免粘锅。
2.待米粒半生不熟时关火。
3.用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里,放干水气。 锅里剩下的米汤汁可以当米汤直接食用或用来泡饭。
4.取蒸笼,水烧开,把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。
7小时前
回答问题
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