糖粿剭 4星
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牛百叶放入开水中浸泡2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形备用。
白菜洗净,将梗叶切开备用。
葱、姜切成沫,香菜切碎,备用。
把白菜梗放开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时。
放入白菜叶、葱、姜沫、香菜,再煲20分钟,放牛百叶再煲沸,加盐、味精香油调味。即可出锅食用!
17小时前
回答问题
荤汤百叶的做法
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牛百叶汤做法
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