辣子鸡腿的家常做法

姊极度高贵 1个月前已收到1个回答举报

赞

东望信马归 2星

共回答了23个问题采纳率：92.9% 评论

〖主料〗：肉鸡腿500克

〖辅料〗：青柿子椒100克，姜末5克，干辣椒5克

〖调料/腌料〗：黄酱50克，料酒10克，味精2克，白糖25克，盐少许，清汤适量，食油50克，香油5克。

(1)将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿子椒切成三角块

(2)锅放油烧至六成热，先放黄酱，炒出酱香味，下入鸡块炒透，再放姜末、干辣椒稍炒，然后放料酒、盐、味精、白糖，倒入清汤，开锅后用小火焖10分钟，至鸡肉熟透，加入青椒，改旺火翻炒收汁，淋上香油，出锅装盘即可

21小时前

可能相似的问题

炒辣子鸡家常做法第一名

无七图形

查看 29

回答 6
煮汤圆为什么会爆开

深夜话疗

查看 368

回答 2
日剧《孤独的美食家》中男主角天天出去吃他是做什么

未战先逃

查看 284

回答 2
为什么汤圆煮了会裂开

娜姐娜姐

查看 77

回答 1
盐水煮竹杯防裂方法

东西南北

查看 30

回答 2
白水萝卜汤的家常做法

清醒的喵

查看 95

回答 9
萝卜汤的简单家常做法

一支唇

查看 362

回答 3
萝卜做汤家常做法

侞淉伱懂

查看 240

回答 5
鲜猪肝怎么做补铁补血还好吃

峩們陌生孓

查看 71

回答 1
正宗地瓜饼的做法地瓜饼怎么做好吃又简单

笑忘初心

查看 82

回答 2

猜你喜欢的问题

怎么炒酸菜好吃

5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口

5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃

5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司就是Grace姐姐吃的内个好吃么多少钱一个

5个月前2个回答
花间提壶方大厨第2季好看吗跟第一季比怎么样

5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的

5个月前1个回答

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com