老黄瓜的腌制方法

酒窝暖男 3个月前已收到1个回答举报

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蜡笔宝贝 3星

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1.

将500克老黄瓜洗净去皮

2.

削成块。

3.

先用10克盐将黄瓜腌出水，并将水倒掉。

4.

将20克辣椒大蒜剁碎

5.

盖在黄瓜上，加5克糖、15克醋、5克盐拌匀。

6.

装罐放冰箱，腌制一天

7.

成品

21小时前

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