傷春天 2星
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普洱茶 属于后发酵茶,属于 六大茶类中的黑茶类。普洱茶有越陈越香的特 点,浓重的茶气,青涩的茶味,香高味稍苦,似霸道之感。
鲜叶中内含物质保存完整,呈现出普洱的原汁原味,经时光的打磨,岁月的沉淀,普洱茶的口感就会发生改变,在陈化的过程中普洱生茶的内含物质在氧化反应中发生转化,茶多酚等刺激性物质发生变化,茶的口感也由苦涩变为醇厚,回甘,陈香尽显。在陈化的过程中,每个时期的普洱生茶都独具魅力,它是无可替代的,在等待普洱新茶转化的过程中,可以领略到普洱生茶不同时期的魅力。
19小时前
随愿孤候 2星
共回答了20个问题 评论
普洱茶属于发酵茶,属于红茶系列。普洱茶产自云南,有全发酵的熟茶和自然发酵的生茶两种,个人可以根据自己的喜好选择熟茶和生茶。
17小时前
回答问题
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