迁过梵 4星
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1)鹅肉洗净,切成3厘米左右的小块,置大碗中,鲜蘑洗净切成粗条,玉兰片切成薄片,均放入鹅肉碗中,再加入葱段、姜片、食盐及少许清汤。
(2)锅上火,倒入适量清水,放入蒸屉,将鹅肉碗再放屉上,隔水盖锅蒸熟。
(3)取下锅盖,撒入味精调匀即可。
21小时前
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