炸椒盐鸭翅根最简单酥脆方法

醉颜染红指 1个月前 已收到1个回答 举报
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第1步、准备鸭中翅12只，清洗干净。

第2步、放入锅中小火煮八分钟。

第3步、冲去浮沫，沥干水份后斩成块。

第4步、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。

第5步、腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。

第6步、锅内热油，下鸭翅油炸。

第7步、炸至表面微黄时盛出。

第8步、再入锅复炸一次至表面酥脆。

第9步、炸好的鸭翅盛入大碗，撒上一层椒盐粉就可以吃了

21小时前

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