鲫鱼炖豆腐怎么做

王者皇姬 1个月前 已收到1个回答 举报
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没风的森林 4星

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原料：鲫鱼、豆腐、姜、香菜、蒜、干辣椒、盐、生抽、料酒、老抽、鸡精。

做法步骤：

第1步、锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。

第2步、下姜蒜干辣椒。

第3步、料酒、生抽、几滴老抽。

第4步、下豆腐块。

第5步、倒入开水、加盐。

第6步、炖煮十来分钟左右。

第7步、一点鸡精调味，入香菜即可。

12小时前

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