焦果做法

終究是背叛 3个月前 已收到2个回答 举报
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怎麽愛都累 2星

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步骤：

1.将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水搅拌成面团。

2.将面团搓成长条状，切成小块。

3.将切好的小块搓圆压扁，用勺子在中间压出一个小洞。

4.将小洞中放入适量的糖。

5.将做好的焦果放在蒸锅中，用大火蒸10分钟。

6.取出焦果，晾凉备用。

7.热锅冷油，将焦果放入锅中炸至金黄色即可。

温馨提示：

1.揉面时加水要适量，不能太干或太湿。

2.加糖时要控制好量，以免过甜。

3.炸焦果时火候要掌握好，不要炸糊了。

19小时前

42

笑一笑 3星

共回答了343个问题 评论

食材 主料 白果 400克 白糖 300克 步骤

1.

新鲜白果约1斤,剥壳去心后用开水煮烫一下

2.

煮过水的白果控干水备用

3.

备个干净的锅,加少许清水,倒入白糖煮上

4.

把糖水熬成糖浆

17小时前

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