黄瓜油醋汁的做法

黄瓜油醋汁是一道清爽美味的凉菜，下面是制作黄瓜油醋汁的简单步骤：

材料：

黄瓜 1根

大蒜 适量

生姜 适量

米醋 适量

食用油 适量

盐 适量

糖 适量

做法：

准备一个清洁的碗，加入少量盐和糖，搅拌均匀。

将黄瓜洗净后去皮，切成薄片，放入碗中，拌匀盐糖，放置约5-10分钟，待黄瓜出水。

将出水的黄瓜沥干水分后，装入干净的碗中。

准备油醋汁的调料：将适量的大蒜和生姜切碎，加入碗中，加入适量的米醋、食用油，搅拌均匀。

将调料倒在黄瓜上，拌匀即可。

小贴士：

可以根据个人口味适量调整盐、糖和米醋的用量。

切黄瓜时，可以使用刨丝器或切片机，切出的黄瓜更薄更均匀。

如果喜欢更辣更香的口感，可以加入一些辣椒油或香油。

可以根据自己的口味加入其他调料，如麻油、芝麻等。

油醋汁黄瓜拌

— 食材清单 —

主料:1根

辅料: 鸡蛋2个 木耳5朵

— 烹饪步骤 —

1· 黄瓜拍碎，切成块、倒入大碗中、

2· 煮好的鸡蛋切块、同泡好的木耳一起倒入碗中、

3· 最后淋上怎么吃都好吃的油醋汁、

4· 清爽可口的减脂餐拌黄瓜就做好啦、健康减脂、越吃越瘦、太简单啦、 赶紧做起来吧

油醋汁小黄瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

小黄瓜和樱桃萝卜洗净，切成厚薄均匀的小薄片；

步骤 2

将切好的小黄瓜和樱桃萝卜片入大容器，撒半匙盐，半匙糖，抓捏拌匀，腌制15分钟；

步骤 3

将腌好的小黄瓜和樱桃萝卜片挤去水份，用水冲洗一遍浮盐，再用手攥去多余水分，入碗待用；

步骤 4

将剩余的半匙盐，半匙糖和其他调料一起混合，和挤去水份的小黄瓜和樱桃萝卜片一起拌匀即可