日本豆腐是怎么做出来的

来世续情 2个月前 已收到1个回答 举报

要是有缘 2星

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1.

准备食材:煮熟的豆浆400毫升,黄豆50克,鸡蛋2个,糖10克(选用)

煮熟的豆浆放凉了,加入鸡蛋,

2.

这里如果不想吃甜的可以换成0.5克盐,将鸡蛋打散,然后过滤两遍

3.

多功能锅里放足够水,放一个屉子,过滤好的豆浆蛋液倒入去了油纸的模具里,把模具放进锅里

4.

盖上一个盘子

5.

再盖上盖子用高温炖五分钟左右检查熟了没有

6.

炖好了出锅

7.

这样自制的日本豆腐就做好了,切块开吃

7小时前

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