臭混蛋小子 1星
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材料:姜240克、豉油350克、盐5克、白糖5克、香葱4根、香菜3根、八角3个。
2、做法:所有配菜洗干净晾干了剁碎,冷锅下油放八角、香葱、香菜小火慢慢炸,有点点变黄转中火,把配菜炸金黄,捞出来关火。然后把沙姜、蒜蓉倒进去慢慢搅拌,小火,搅拌几分钟香味出来了就好了。装进没有水消毒好的玻璃瓶里冷却了放入冰箱冷藏。
18小时前
那夜床没摇 3星
共回答了396个问题 评论
食材用料
姜适量,盐适量
做法步骤:
1/5
姜洗干净表皮,晾干
2/5
用刀刮掉姜的表皮,切成小碎块
3/5
料理机放入适量的小姜块搅打成蓉,一次打不完分多次打(觉得打的太烂的朋友可以用刀剁碎)
4/5
把打好或剁好的姜装在小碗中,加入适量油盐,搅拌均匀
5/5
最后再把姜蓉稍微蒸一下即可上桌食用了。
16小时前
给你草莓糖 2星
共回答了286个问题 评论
用料
姜 一小块
菜籽油 适量
盐 适量
做法步骤
1、姜一小块,洗干净
2、去掉外皮
3、切片,
4、用刀背躲碎
5、躲的差不多了加盐,
6、再继续躲,躲到没有明显的颗粒,姜汁出来的时候就差不多了
7、装入碗内
8、锅内一勺油,烧制油冒烟马上关火
9、热油浇在姜蓉上,这时,听见吱啦一声
10、香味扑鼻,姜蓉就做好啦!
13小时前
回答问题
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