红薯叶窝窝头的做法

爱情你走好 4个月前 已收到2个回答 举报
赞

对岸情深 2星

共回答了70个问题采纳率：98.9% 评论

红薯叶，面粉，酵母，水，盐

步骤：

1.将适量面粉放入大碗中，加入1勺酵母和适量盐，慢慢加入温水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟；

2.红薯叶择洗干净，切成小碎末，加入适量沸水焯烫，捞出沥干；

3.将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状；

4.将圆球用手压扁，加入适量焯烫好的红薯叶末，搓成饺子状；

5.将饺子放入沸水中煮熟，捞出放入碗中即可。

16小时前

10

一抹温婉 4星

共回答了448个问题 评论

用料

红薯叶

一斤

面粉

适量

盐

半勺

做法

1/11 摘好红薯叶

2/11 洗净红薯叶，要多洗几遍，浸泡半小时

3/11 洗净的红薯叶切碎

4/11 倒入面粉搅拌均匀

5/11 和好面团，静置十分钟

6/11 揪一块面块做成椭圆形

7/11 用大拇指在反面按出窝窝头的形状

8/11 蒸锅内水烧响后，放入窝窝头蒸半小时即可

9/11 蒸窝窝头时可以调酱，用大蒜、红椒、香葱、生抽、醋调成酱汁

10/11 窝窝头变凉后就可以蘸酱吃了

11/11 快来吃吧

14小时前

45
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com