太妃糖用稀奶油还是淡奶奶油

嘶吼控 3个月前已收到1个回答举报

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花信可期 1星

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用淡奶油。

太妃糖，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。

太妃糖是一种高脂肪奶糖，脂肪含量可达25%，而糖含量在70%左右。因为其制作过程中，加入炼、奶油以及氢化油等使其更加细腻，又称乳脂糖。

11小时前

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