用热狗做好吃又简单的家常菜

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奶香热狗卷馒头

需要准备的食材：

面粉500克，牛奶265克，酵母粉5克，油10克，糖25克，烤香肠9根

制作方案：

1.先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。

2.烤香肠室温下解冻。

3.醒好的面团再揉一下，搓成长条形。

4.等分成9份。

5.取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气。

6.再搓成细一点的长条形。

7.将长条一圈圈绕在香肠上。

8.头尾部粘紧。生坯就做好了。胖乎乎的很可爱吧。

9.将生坯放在室温下进行二次发酵。

10.待发酵至二倍大后，锅中放入冷水，将生坯放在刷了油的蒸格上，上汽后中火蒸20分钟。熄火后停5分钟再打开。

8小时前

共回答了55个问题评论

热狗最简单的做法我觉得是直接把它放在微波炉里加热两分钟就可以拿出来，拿出来以后放点辣椒在上面，香喷喷的，我觉得热狗的做法还有很多，它可以炒菜跟菜放在一起炒，也是很香的，还有一种就是可以用火气烤，还有一种是把热狗切成片，用辣椒去爆炒

6小时前

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