面菜的制作过程

午夜破碎心 3个月前 已收到3个回答 举报
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天锝风 4星

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食材: 面条菜，大蒜，玉米面，盐，食用油，米醋，味极鲜，芝麻香油

做法:

1，面条菜择洗净，加入适量食用油➕盐调拌均匀

2，分次加入适量玉米面抖散，让面条菜均匀裹满玉米面

3，平铺在蒸盘上，

4，放入蒸烤一体机里，蒸约15分钟

5，大蒜捣碎，加入米醋，味极鲜，芝麻香油调匀（我另外加了两个小米辣进去，够味）

19小时前

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尊浅笑 3星

共回答了339个问题 评论

用料:

面条菜 适量

鸡蛋 1个

葱 适量

面粉 适量

盐，味极鲜 若干

五香粉 1勺

步骤:

步骤 1

面条菜洗干净，放进热水里焯一下。

步骤 2

切碎后放入鸡蛋，五香粉，味极鲜，盐和面粉，葱花。

步骤 3

搅拌均匀，面粉不要太多。

步骤 4

放到平底锅里煎到两面发黄，即可

17小时前

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初夏爱难散 3星

共回答了392个问题 评论

步骤 1

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洗干净晾干，倒入花生油，把菜拌匀，以防下一步撒上面粘到一起

步骤 2

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分几次撒面，不断翻腾

步骤 3

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直到匀称

步骤 4

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用笼屉布放锅里蒸

步骤 5

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不要太厚

步骤 6

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饭店面很多，口感不好

步骤 7

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蒜泥也很关键，用白糖，醋，味极鲜，盐，香油调好，可以沾着吃，也可以把蒜泥撒上吃

14小时前

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