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“定制”一词起源于萨维尔街，意思是为个别客户量身剪裁。萨维尔街(Savile Row)是一个在伦敦中央梅费尔(Mayfair)的购物街区，因为传统的定制男士服装行业(bespoke tailoring)而闻名。随着时代发展，“定制”一词的意义也逐渐被丰富起来，比如定制服装、礼品，甚至出现了定制肤色、定制蔬菜等，迎合了人们追求品质和个性的心理，定制才是真正的个性化消费。美国预测的“改变未来的十大技术”中，“个性定制”被排在首位，其市场地位越来越被人们认可。
“拆单”是近年来不少企业对“拆分订单”工作的简称，指生产企业接到外部订单，设计部门设计出产品图纸后，相关人员按照生产工艺将整个图纸拆分为零部件，明确各级零部件生产要求的订单分解工作。拆以橱柜行业为例，拆单人员依照生产工艺对设计部门的橱柜设计图纸进行拆单，明确橱柜门板、箱体、五金配件等各个子单元的具体生产参数，并提交各个子单元的详细需求清单。拆单工作完成后，采购部门按照拆单后形成的材料需求清单进行采购，生产部门按照各个零部件具体标准和要求进行生产。
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