五香牛肉的腌制法

瑾年与安 1个月前 已收到1个回答 举报

请认真爱我 1星

共回答了166个问题采纳率:94.9% 评论

将切好的牛肉凉水下锅,放入姜片、葱结,淋入料酒,开大火煮开,撇去浮沫,加入花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果,加入20克食盐、1勺酱油、半勺老抽、5克白胡椒粉、20克冰糖,中小火卤制1小时左右,盖盖浸泡放凉即可。

11小时前

26
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com