视如己出 2星
共回答了267个问题采纳率:98.9% 评论
步骤/方式1
首先把鸡爪清洗干净,冷水浸泡2小时。
步骤/方式2
沥水,剪掉指甲。
步骤/方式3
用厨房纸搽干水分,放入密实袋。
步骤/方式4
加入料酒、蚝油、味极鲜酱油、柠檬块、细砂糖腌渍隔夜
步骤/方式5
把腌渍好的鸡爪倒入电饭煲的内胆中
步骤/方式6
倒入纯净水,勉强能没过鸡爪即可,加入盐、花椒粉、姜块、红烧酱油。
步骤/方式7
把内胆放入锅中
步骤/方式8
启动煮饭程序即可,程序结束后,不要马上捞出来,在汤水中浸泡2-3小时后再捞出食用最佳。
步骤/方式9
时间到,美味的卤鸡爪就做好了
21小时前
你好像她 2星
共回答了99个问题 评论
鸡爪清洗干净,用剪刀剪去指甲。
锅内放适量清水,鸡爪冷水入锅,加入一勺料酒,姜3片,焯水4到5分钟去血污和浮末,捞出,洗净沥干水分晾凉。
葱姜切片,八角,香叶,花椒,冠利辣椒酱倒出。
锅热加油,小火将葱姜八角香叶花椒炒出香味。
将鸡爪倒入翻炒片刻,倒入老抽,辣酱再次翻炒出酱香味。
放适量的水,加入盐和冰糖,中小火煮30分钟后至鸡爪用筷子一夹易断状。
大火收汁,装盘食用即可。
摆盘
19小时前
回答问题
经常会鬼附身的人 身上最好佩戴什么能驱鬼
荖蔢崽
70后已婚女明星
王哪瞅
澳洲悉尼和北京时间的时差是多少
欺骗的堕落
北京时间早上8点 澳大利亚是几点
轻狂高傲
杨玉环嫁的二郎还是三郎
你鞋带松了
阿杜是不是杜雄达
绕着你走
虾皮和虾米有什么不同吗
欲问梦何处
虾米皮和虾皮有什么区别
心里的脉动
虾米跟虾皮的区别
信任的样子
虾皮和虾米有什么区别吗
入徒异
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
在家怎么做薯片
3个月前3个回答
进入静默状态意味什么
1个月前2个回答
糖字拆分
我的世界为什么挖不了方块
3个月前1个回答
一个帮地主家割麦子的电影
3个月前2个回答
穆恩多高
29天前1个回答
绚怎样拼读
4个月前5个回答
李银河十大经典书
终极三国武力排名