怎样做桂圆莲子红枣羹

悲伤回忆 3个月前 已收到1个回答 举报

莫染初心 4星

共回答了469个问题采纳率:93.9% 评论

1准备好所有食材原料。

2莲子、红枣用开水烫一下捞出,桂圆剥壳,冰糖准备适量。

3银耳泡发。(我泡了大概一个小时,因银耳品种不一样,也许需要泡的时间长短不一样,因为有的银耳泡久了反倒脆脆的不够软糯,买的时候可以问问老板。)

4把泡好的银耳撕成小朵,尽量撕的小些,这样便于煮,冷水下锅,打开电饭煲的煲粥键开煮,煮大概一个小时。

5一个小时之后,加入冰糖、红枣、桂圆、莲子煮半个小时。(我买的这个莲子比较好煮,所以放的略晚,如果买的莲子不容易煮熟,可以银耳一起下锅煮的久一点,不喜欢莲子的苦味的也可以把莲心去掉。)

6半个小时之后加入枸杞,略煮五分钟即可

7小时前

12
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com