杂粮饭怎么做

辣干妈 2个月前 已收到2个回答 举报
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伴你老 4星

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用料

黑米50g；燕麦米20g；小米10g；高粱米（或者小麦米）10g；红豆20g；水适量；

做法

1 洗净后，在水中浸泡1小时左右。

2 电饭煲按下“杂粮饭”功能键即可。

3 到点，饭熟啦，超级香。

13小时前

47

三生烛短 1星

共回答了114个问题 评论

1、将几种杂粮豆洗净，用水浸泡2－3个小时（如天热需要放在冰箱中浸泡）。如果白天上班时间不合适，可以在早上把米豆泡上，放入冰箱，晚上回来直接煮饭。

2、杂粮豆浸泡够时间后，将大米洗净也加水浸泡30分钟（也可将大米直接放入杂粮中一起浸泡），同时将紫薯削去外皮，切成小块。

3、将泡好的大米和杂粮豆、紫薯块混合倒入电饭锅中，倒入泡豆的水（水量要比煮大米饭时多一些），煮饭。电饭锅跳至保温档后，要多焖一会。

11小时前

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