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马铃薯的生长周期分:休眠期——发芽期——幼苗期——发棵期——结薯期。
1.休眠期。土豆刚收获后即使放到适宜生长的环境中长时间也不会发芽,这就是土豆的生理性休眠期。
2.发芽期。土豆打破休眠期以后开始芽发,至此也就开始了土豆的生长。从芽萌生至出苗是发芽期,是土豆主茎的第一段生长期。
3.幼苗期。土豆播种后,从出苗到第六叶或第八叶平展,完成了1个叶序的生长,称之为“团棵”,是主茎第二段生长,这一时期是土豆的幼苗期。
4.发棵期。从幼苗期到第十二叶或第十六叶展开,早熟品种第一花序开花,而晚熟品种第二花序开花,这一时期称土豆的发棵期,历时1个月左右,是主茎第三段的生长。
5.结薯期。土豆生长周期的最后一个时期,也是最关键的时期即块茎的形成期。发棵期完成后,便进入以块茎生长为中心的结薯期。此时茎叶生长慢慢减少,基部叶片开始转黄或干枯,植株各部分的有机养分源源不断地向块茎输送,是块茎膨大加快的时期,结薯期的长短与气候条件和品种熟性有关,大约为30-50天。
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