牛排要几分熟吃

断年悲伤 1个月前已收到1个回答举报

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爱永不过期 2星

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牛排分为1分熟、3分熟、5分熟、7分熟这4个成熟度，许多外国人追求牛肉的鲜嫩，会选择1分熟，甚至3分熟。而5分熟适合大部分的外国人，7分熟适合我们中国的大部分人。7分熟的牛排没有多过的红色汁水流出，口感不会太生，吃起来也比较鲜嫩，所以吃西餐厅吃牛排，一般都建议吃7分熟的。

11小时前

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