正宗糯米面和面配方

送我空欢喜 1个月前 已收到3个回答 举报
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糯米粉倒出来加入适量的白糖。糯米粉中加入热水，用筷子搅拌至水和面充分结融合，面团不烫时，用手揉搓面团，揉至光滑即可。

糯米粉是把糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后制得。可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

9小时前

39

讓我噯伱 3星

共回答了326个问题 评论

1.原料:热水、糯米粉。因为平时糯米粉用量比较少,所以用半大的碗和面,就足够了。

2.首先准备一个碗,将糯米粉挖到碗里。

3.用热水,一定要用热水!将热水浇到碗里。

4.用筷子,搅拌一下。因为温度高,所以不要直接用手去搅拌。

7小时前

45

过份温柔 2星

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糯米面和面的配方就是糯米面与面的配比是1:5

4小时前

26
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