赞 了却这余生 1星
共回答了117个问题采纳率：96.9% 评论
食材清单加入采购清单
猪里脊 200g 、 蛋清 1个 、 蒜薹 80g 、 木耳 50g 、 蒜 5g 、 姜 5g 、 小葱 8g 、 盐 8g 、 料酒 10g 、 淀粉 10g 、 油 15g 、 生抽 15g 、 老抽 10g 、 陈醋 20g 、 鸡汁 6g 、 水 15g 、 水淀粉 10g 、 香油 5g
烹饪步骤
步骤1/6
里脊肉中放入盐、料酒、淀粉和蛋清，搅拌均匀
步骤2/6
中度油温将里脊肉滑熟，捞出
步骤3/6
将木耳和蒜苔以中度油温滑30-40秒
步骤4/6
取一锅放少许油，煸炒姜、葱、蒜，倒入里脊肉、木耳和蒜苔翻炒
步骤5/6
加入生抽、老抽、醋、盐、鸡汁、水、少许糖和水淀粉，翻炒均匀
最后一步
最后放少许香油盛出，完成
17小时前
25
可能相似的问题
-
查看 654回答 4
-
查看 908回答 1
-
查看 170回答 1
-
查看 914回答 1
-
查看 200回答 1
-
查看 63回答 1
-
查看 862回答 1
-
查看 554回答 2
-
查看 64回答 1
-
查看 91回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前4个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前4个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前4个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前6个回答
-
2个月前1个回答