巧克力的来历

褙遗忘空间 3个月前已收到1个回答举报

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一池春水起 4星

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巧克力的由来，主要与中美洲热带雨林中野生可可树的果实——可可豆有关。

1300多年前，约克坦玛雅印第安人用烘焙过的可可豆做出了一种叫做chocolate的饮料。但是，因为炒过的可可豆中含50 %以上油脂，喝起来比较油腻。于是，人们就把面粉和其它淀粉物质加到了chocolate中，做成了巧克力的雏形。

22小时前

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