蒸杏多长时间

一般蒸杏需要20分钟左右。
原因是蒸杏时间需要充分把杏子的水分蒸发干净，从而达到口感软糯，营养丰富的效果。
需要注意的是，蒸杏时间还会因为杏子大小及壳厚度等因素而有所不同，因此建议在蒸制前充分了解自己所使用的杏子情况，适当调整蒸制时间。

蒸杏的时间视乎你的需求。
不同的蒸杏方法和需要的口感可能需要不同的时间来实现。
通常，蒸杏的时间应该在15到30分钟之间。
当然，为了更好地控制蒸杏的口感，你可以根据具体需要来控制蒸杏的时间。
如果你喜欢口感更加软糯的杏，可以将蒸杏的时间延长到30分钟或更长时间。
相反，如果你喜欢口感更加爽脆的杏，只需要将时间缩短到15分钟即可。
总之，蒸杏的时间根据具体需要来选择，以达到最佳的口感效果。

10-15分钟

杏子是一种碱性水果，富含碳蛋白质，蛋白质含量占23~27%，粗脂肪占50~60%，糖类10%，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素以及钙、钾、磷等人体所必须的微量元素，其中每百克含胡萝卜素1.79毫克，是苹果的22倍。

说到杏子，大多数人都不陌生，“叶底轻轻杏子垂，枝头薄薄柳绵飞”，这是杏子小小的、青涩的样子；随着时间的推移杏子已经半熟，那就是“杏子压枝黄半熟，邻墙，风送花花几阵香”；接着杏子全部泛红，“梅子青青杏子红，绕城荷叶已掀风”，所有美景与惬意全在其中；静等杏子全熟，“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀”，好一副美轮美奂的乡村画。

 水开后蒸3分钟左右。

杏子是一种碱性水果，富含碳蛋白质，蛋白质含量占23~27%，粗脂肪占50~60%，糖类10%，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素以及钙、钾、磷等人体所必须的微量元素，其中每百克含胡萝卜素1.79毫克，是苹果的22倍，真的是相当的高了，杏子味酸而甜，性温，主要起到润肺定喘、生津止渴、美容护肤等作用，苦杏还有润肺通便、杀菌的功效。

装灌蒸半个小时可以了