一周岁宝宝面糊怎么做

一周岁宝宝面糊的做法：

材料：白米30克，清水150ml。

做法

1. 大米浸泡3小时以上，用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。

2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。

3. 取一个小锅，将磨好的米浆加水150ml倒入锅内，用小火一边煮一边搅拌，直至米糊煮至浓稠即可。

小诀窍

1.建议去购买农家自产的大米来自制米糊，农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的，而且有很浓的米汤香味。

这样的农家大米很容易生虫，一般要放在冰箱冷藏保存。

2.磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮，否则容易有些磨不细的米粒，不容易煮熟。

3.天气炎热的时侯，最好把米放在冰箱冷藏浸泡，以免变质。

4.煮米糊时，要用木匙不停的搅拌底部，以免糊底。

宝宝刚开始接触辅食，米糊要煮的由稀到稠，喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加。

宝宝美食：鸡蛋布丁

材料：鸡蛋，奶，糖，温开水。

做法

1、鸡蛋打散备用。

2、加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。

3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。

4、放锅中蒸熟即可食用。

宝宝辅食：牛奶红薯

材料:红薯1块，奶粉1勺。

做法

1、将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥;

2、奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。

宝宝美食：鱼泥青菜番茄粥

材料:熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤，熬熟植物油。

做法

1、河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;

2、青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用;

3、番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎，将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟;

4再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

宝宝面糊的做法：

用料

普通面粉 50克、盐、 少许、水 适量。

步骤 一、50克面粉，放一点点盐，边加水边搅拌，一开始会有面粉颗粒的，水的量慢慢加。

步骤二、用勺子压一压面粉颗粒，尽可能把面糊搅拌的细腻，面糊的状态就是用勺子提起会流下来，流下来的痕迹不会很快消失。

步骤三、把面糊装进裱花袋，锅里水烧开，加点点茶油，裱花袋剪一个小小的口。

步骤四、汤底煮滚，边挤边转圈，防止结块，也可以加点瘦肉打汤底。

步骤五、煮的时候还可以加点炒好的青瓜瘦肉汁，汤底比较甜。

如果给一岁宝宝做面糊的时候 ，首先要用一只碗放上一点干面粉 ，然后用凉水将干面粉湿润 ，搅拌成面糊状 ，不能要有疙瘩 ，将面糊搅拌 上五分钟 ，没有干面粉和疙瘩的状况下就好了 ，然后将水烧开 ，将面糊倒入开水中 ，边搅拌边倒入锅中 ，慢慢就形成了面糊 ，一定要煮开，这时候就好了 。

一岁宝宝已经不需要吃面糊了。

宝宝从半岁左右开始添加辅食，最晚不晚于10个月，最早不早于4个半月。食物质地从流质逐渐过到细颗粒.粗颗粒，再到块状软质食物比如块状蒸熟的红薯 萝卜 南瓜等，早期可以吃泡芙，入口即化。逐渐增加食物质地，锻炼宝宝的吞咽功能和咀嚼功能。