西葫芦炒肉末怎么做

求败何难 2个月前 已收到2个回答 举报
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趣你的习惯 4星

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用料：肉沫适量，西葫芦一个，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，生抽适量，葱花适量

做法：

1. 肉沫里面加一点点盐，料酒，生抽，淀粉 抓匀腌制十分钟入味。

2. 西葫芦切成薄片备用。

3. 锅内放油烧热，然后放入腌好的肉沫，煸炒至变色。

4. 放入葱花爆香，加少许东古一品鲜上色。

5. 放入西葫芦片。

6. 加少许盐调味儿，淋入少许清水烧一会儿入味。

7. 汤汁浓稠了即可出锅。

14小时前

21

要帅就到爆 4星

共回答了413个问题 评论

将西葫芦洗净去馕切成片，将肉切成末，锅里放葱姜蒜调料，放肉末大火把肉末炒散，然后把西葫芦片倒入锅内加胡椒粉，蚝油，翻炒两下就好了。

12小时前

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