苝倞哋唫屾 3星
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1、鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺(如果没有看到可以用手轻轻的按压一下鱼肉)贴着鱼刺将这块鱼肉片下来。
2、剩下的两片鱼肉在鱼背出也有很多小细刺,用刀贴着鱼背部分片下去就可以把这部分刺去掉。这样就取出了靠近鱼骨处完全没有鱼刺的肉了。
3、鱼背部的肉刺多而且细,但是将这部分肉都扔掉又会觉得太可惜,可以用刀背轻轻的刮这部分鱼肉,将鱼刺慢慢的刮出来就可以吃了。
7小时前
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