你曾离去过 2星
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食材:大米1000克、水适量、生姜少许。
做法:1、将大米用清水冲洗干净,多冲洗几遍,然后沥干水分备用,一定要彻底晾干。
2、将生姜清洗干净,用刀切丝,然后准备一个炒锅,将姜丝放入锅中,开小火炒至生姜没有水分。
3、将准备好的大米倒入锅中,根生姜丝一起翻炒,这个时候可以转中火炒,然后转小火将大米炒制发黄。
4、继续用小火将大米炒制表面焦黄,生姜完全干燥,然后即可放入容器中储放,平常可以将其放入烧开的水中浸泡,等茶色微黄即可食用,具有很好的减肥瘦身功效
21小时前
与世为敌 1星
共回答了11个问题 评论
一大米放入平底锅,中小火慢焙焙熟备用
二把大米放入炖锅中,加入足量的水,加适量的生姜,冰糖炖半个小时即可
19小时前
回答问题
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