吃生蚝最好在什么季节

清凉壹夏 2个月前 已收到2个回答 举报

张小二 2星

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生蚝秋季、冬季、春季吃最好,也就是每年9月到次年4月。

生蚝属于贝类海鲜,一般适合养殖在亚热带、热带沿海,富含蛋白质、丰富的磷和钙等,有助于人体对钙的吸收,含有很高的营养成分。

吃生蚝最好的季节是秋季、冬季和春季,即每年9月到次年4月。一般情况下,每年的9月到次年4月是盛产生蚝的季节,这个时间段的生蚝肉质细腻鲜美。

15小时前

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到骨子里 4星

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冬季

深冬大雪时节,天气冷的很,但是却是海蛎子最肥美的季节。海边有句俗语,“凉水的蛎子热水的蛤”,也就是说天气一天比一天冷,海蛎子却个个又肥又嫩,鲜嫩的海蛎肉夹杂着海水的原始风情,给你最美味的享受。

俗话说,‘冬天进补,春天打虎’。作为时令当季的滋补佳品,现在正是吃海蛎子的最佳时节。

海蛎子一般立夏放苗,秋冬季节开始收获,每年有6个月的收割时间,过年时达到旺季。

每年10月份到来年5月份是海蛎子最肥美的季节,喜欢海鲜的人当然不会错过这道美食。

海蛎子什么地方不能吃

海蛎壳以及绿色内脏部位不能吃。

海蛎子的肚子里有一块绿色的东西,这是海蛎子吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位。

13小时前

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