新鲜蒲公英怎么吃

若我是针 1个月前 已收到3个回答 举报
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今生手牵手 4星

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首先把刚挖回来的蒲公英，把上面的一些黄叶烂叶全部摘除掉，只剩下好的叶子就可以，然后再用清水把它清洗干净，接下来上锅蒸。

把清洗干净的蒲公英放在锅里面，让它蒸上几分钟，差不多以后打开盖子，可以看到蒲公英已经变颜色，有些微微的发黄，这个时候就可以把它捞出来就行了这样就可以直接泡水喝了，把它放进杯子里，然后倒上热水，经过这样处理的蒲公英在用它泡来泡水喝，就不再有发苦的这种口感了，而且一些营养成分也都可以泡在水杯里面，效果非常好。

4小时前

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怀旧影片 2星

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新鲜蒲公英蘸酱吃，凉拌吃

1.蘸酱：摘取新鲜蒲公英的叶子，清洗干净后用淡盐水泡2小时，捞出后冲洗一遍直接蘸酱吃。

2.凉拌：可以摘取新鲜蒲公英的叶子，将其洗净后用开水烫10分钟左右，之后取出焯凉，根据自己的口味辅以各种佐料食用。

3.清炒：在平时的炒菜中也可以加入一定量的蒲公英，或者也可以直接用蒲公英炒肉。

2小时前

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撅嘴模样 2星

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吃法还是比较多的，因此且具有很好的清热解毒效果，吃法重要有三种：

一、凉拌摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后依据自己的口味放些调料便能够当作凉菜食用了。

二、做汤折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，做汤时当作青菜放入即可。

21小时前

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