蛤蟆菜是什么

凌月紫筱 3个月前已收到1个回答举报

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蛤蟆菜，约500种，草或灌木，多数为多年生。茎匍匐或直立，掌状或羽状复叶，小叶多为5枚（故原文因此得名），有的3或7枚。花单生，花瓣5,通常黄色，有的园艺变种白色或红色。金露梅(P. fruticosa)有许多品种为矮化灌木，用於美化景观。生于向阳山坡、荒地。采制贮藏春季未抽茎时采挖，除去泥沙杂质，洗净润透蛤蟆菜，切段晒干，置通风干燥处，以备生用。清热解毒，凉血止痢。用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。民间偏方，记得小时候则用鸡蛋炒蛤蟆菜来治疗有感冒引起的咳嗽，味道微苦，很好吃，比打针吃药管用。根含鞣质、蛋白质、五氧化二磷;嫩苗含维生素C。性寒，味苦。

1小时前

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