红枣去枣核最好方法

勺子

左手拿枣，竖着拿，右手拿匙子，横着拿，就像拿水果刀(匙子把当刀子用，把在前，匙子头在后))，把枣竖着切成两半(一半有核，一半无核，)。简单的来说，就是把枣当苹果，竖着拿，有柄的那端朝上，把匙子把当水果刀，向切苹果一样，把枣切成两半。用匙子把那端把枣核像挖苹果核那样，尽量让匙子把的顶端紧贴枣核，枣和核干净的分离了

红枣怎么去核

方法一

1、准备一根吸管。(我们在选择吸管的时候，尽量选择这种质量比较硬的，因为这样的吸管不易折)

2、将吸管尖头从红枣的一头插进去，顶出去，再拔出来。

3、再从红枣另一头插进去，稍微的用力往上面顶一顶，红枣核就会非常完美的脱核了。而且这种方法去核之后的红枣整体比较完整，破损的地方较少。

方法二

1、准备电饭煲的自带蒸笼箅子、筷子1根。

2、用那种不锈钢的传统蒸屉，底下放一个盘子方便接核。

3、把红枣放在蒸笼箅子的中间，对着中间的孔，一手固定住红枣，一手用筷子迅速往下压，枣核就轻松落在下面的碟子了，枣核自动脱离，红枣保留完整。

方法三

1、准备大枣、小刀。

2、用水果刀在红枣的三分之一处切下。这个位置是会切到枣核的，我们边切边转动红枣，一定要刀子挨到核，这样才会很好的剥离。

3、切好后小刀一转，就可以把头三分之一的部分分离下来了。同理处理另一头的三分之一。

4、剩下中间部分，用小刀顺着枣核的方向把中间的部分切成两半。然后就可以很容易地把枣肉和枣核分离开。(在使用小刀的过程中一定要注意安全哦)