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1、鱼满堂鱼头宴（酱炖鱼头）
以密云水库花鲢为主食材，通过调和多种酱料炖出的鱼头，经典的做法，让您品尝水库鱼不一样的鲜美。出自金地来大酒店。
2、翡翠鱼柳菜品特色，该菜品使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作，以酥脆焦香的鱼柳搭配秘制蘸料，增加清香的口感。出自品味村沙河店。
3、翡翠鱼片使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作，口感极佳，鱼肉滑嫩，味道鲜美，休闲小憩，很有特色。
4、泡菜水库鱼以密云水库青鱼为主食材，泡菜与青鱼的结合，给大家带来全新的味蕾碰撞！
5、全鱼宴是密云的特色宴席，菜品选用密云水库多种水库鱼，根据不同肉质选择最适宜的烹饪方法，风味独特的渔家宴，寓意年年有鱼.
6、龙吐珠选用水库黑鱼，造型美观，味道鲜美。
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