红油粘稠的最佳方法

媳妇儿我的 3个月前 已收到2个回答 举报
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委屈感 1星

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、要想让制作出来的红油又稠又黏，在制作的时候可以选用菜籽油，因为它放凉之后粘稠度是比较高的，所以制作出来的效果会更好。

2、再者选辣椒我们可以选糍粑辣椒、三级红油豆瓣酱以及烘焙而成的辣椒做成面，香料不用太多，这样制作出来的红油就非常好了。

3小时前

42

涐随性 2星

共回答了28个问题 评论

把干辣椒，麻椒和八角放进料理机打碎，加入盐拌匀，倒入适量芝麻。

锅里放入花生油烧热到冒烟。

慢慢将油倒入到辣椒中，边倒边搅拌。等油凉透，放入瓶中保存即可。

1小时前

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